Блог

Дорожные заметки и разного рода наблюдения. Исследования. Новости, мысли и анонсы.

Эльбрус

Эльбрус, являясь частью Кавказа и высочайшей горой Европы, не зря притягивает огромные количества туристов. С виду вроде гора как гора, ничего особенного, его высота не такая большая, каких-то 5642м, похожие высоты в Азии и Латинской Америке покоряются школьниками в обычных кроссовках за несколько дней, но есть целый ряд нюансов, делающих Эльбрус по настоящему особенным.

Имея огромный опыт треков в разных странах мира, у меня даже не было мыслей о том, что восхождение на Эльбрус вызовет столько сложностей. Вопросы акклиматизации, питания и выносливости на треке у меня не стояли — всё было сделано чётко, отточено множеством треков до этого. Из одежды был стандартный набор для трекинга, подходящий для необходимых температур. До высоты 3500м всё шло гладко и я спокойно наращивал высоту, ночуя в палатке. После высоты 4200 спать в палатке стало невозможно, основная причина — сильнейший ветер, который буквально сносит её. Стало понятно, что для этих высот нужны специальные палатки и навыки по её укреплению.

Для меня было сложно ночное восхождение (хотя имелся опыт целого ряда ночных восхождений в Египте, Непале, Китае и других странах), необходимое для того, что бы иметь запас времени для восхождения на Эльбрус к обеду и спуску к вечеру. У меня не было сложностей с выносливостью и восхождение днём до 5100м, когда тепло и нет ветра. Другое дело подъём ночью, когда температура серьёзно падает и поднимается сильнейший пронизывающий ветер. Холод вместе с ветром делают своё дело — моментально промерзаешь до костей. Пробуя несколько дней подряд и утепляясь, я надел на себя буквально всё, что было — четверо тонких штанов (комбинации хлопка, полимера, водонепроницаемых тканей и синтетики), четверо рубашек, флиску, свитер и горнолыжную непромокаемую и непродуваемую куртку, двое носков — трекинговые и шерстяные. У меня были очень хорошие тёплые перчатки и солнцезащитная маска. После всех утеплений и приготовлений, я дошёл до начала косой полки (высота 5100м) — места, откуда начинается непосредственно восхождение. И на этой высоте выявился новый спектр сложностей — ветер усилился, дорога стала узкая и было необходимо очень точно держать шаг. Мои же ноги, хоть и были в тепле, но оказались стеснены двумя носками, сбоку в ботинки залетал снег и несмотря на шерстяные носки и штаны, холод и капельки влаги всё же проникали внутрь. В итоге, ноги слушались не совсем чётко — подъём дальше был исключён. Также, я понял что на выше 5100м при ветре 30-40 м/с мои перчатки продуваются насквозь. Нужно либо менять их на варежки, либо придумывать какую-то дополнительную защиту. Если по дороге до 5100м при сильном ветре, лицо всегда было можно отвернуть если что, благо дорога широкая и есть где развернуться. При восхождении от начала косой и выше, лицо нужно держать прямо, нельзя ворочаться. Значит, нужно также усилить защиту лица и шеи — опять нужны новые приспособления. В общем, появился целый набор новых препятствий, которые нужно было обдумать, прежде чем подниматься выше. Вариант спуститься в Терескол, взять всё это в аренду, вернуться в приют и продолжить штурм не совсем подходил. Во первых, следующие 4-5 дней была непогода с ветром больше 40 м/с, а во вторых, мне этого опыта было вполне достаточно, для того что бы понять, что выше 5100м обычный трекинг заканчивается и начинается серьёзный альпинизм, требующий определённого опыта и знаний и тренировок. Многие люди, доходя до 5100м, имея похожий опыт, сильно расстраиваются, не взобравшись на Эльбрус. Помоему, дойти до 5100м это замечательный опыт, с этой высоты открываются потрясающие виды на долину и хребет. Ну а если есть желание штурмовать Эльбрус, то это отличный повод вернуться еще и ещё :)

PS: Да, есть люди, взбирающиеся на Эльбрус в обычных кроссовках. Также есть люди, обмораживающие пальцы и пропадающие без вести. Эльбрус — это испытание адекватности и разумности человека. Полагаю, что это испытание очень сродни русскому характеру. Лично мне, как человеку свободного духа, очень нравится возможность вот так, без преград, взять и испытать свои силы в восхождении на высочайшую гору Европы. Во многих странах мира, к примеру, такой возможности нет — там туризм и альпинизм отделены непроходимой стеной, где никто не разрешит человеку без опыта и туристических агентств лезть на вершину горы, а на Эльбрус — пожалуйста. И ведь что самое интересное, у многих новичков это получается!

Фотографии с трека:
По дороге к Эльбрусу, дорога из Баксана к станции Мир (высота 3200м), По дороге к Эльбрусу, от Бочек до приюта Мария (высоты с 3600м до 4200м), По дороге к Эльбрусу, утреннее восхождение с приюта Мария до начала косой полки (5100м)

Вода для заваривания чая

Заваривая самый разный чай в путешествиях, я обращал внимание на то, как вода может оказывать воздействие на вкус чая. Так, например, в Индии чай из водопроводной воды совершенно не имел вкуса и даже бутилированная вода не всегда позволяла ощутить вкус чая. В Китае ситуация была немного лучше и вода довольно сносного качества была во многих местах общего пользования, но она годится только для чёрного или зелёного чая среднего качества. Более тонкие ароматы чая в этой воде попросту не раскрываются. Чем был более тонкий вкус завариваемого чая, тем более строгие требования были и к качеству воды. Первое, что я бы выделил это очистители и дезинфекторы, которые блокируют вкус чая. Самый простой и эффективный очиститель воды — известь, он широко применяется в Индии и других странах мира как простой и доступный фильтрат. Кстати, довольно часто, и природные родники содержат повышенное содержание извести. Могут присутствовать и другие примеси, используемые в качестве фильтров и дезинфекторов для водопроводной воды, хлор, например. Все эти примеси блокируют вкус чая, не давая почувствовать и уловить аромат.

Если водопроводная вода низкого качества, то можно рассмотреть покупку бутилированной воды в магазине. С такой водой чай получается определённо лучше, какие-то ароматы могут раскрыться, но и тут не всё так гладко. Дело в том, что в бутилированную воду добавляют консерванты для хранения воды. Такие консерванты блокируют вкус чая, не давая возможности почувствовать ароматы. К тому же, найти качественную природную воду в магазине во многих странах мира не так просто. Чаще всего, там продаётся та же водопроводная вода, просто прошедшая дополнительные степени очистки. Вода из супермаркета лучше подходит для заваривания чая, чем водопроводная, в случае, если удастся найти качественный продукт с минимальным содержанием консервантов и примесей.

Некоторые люди делают ход конём, заваривая чай дистиллированной водой. Первое, дистиллированную воду трудно пить обычному человеку, ведь наш организм привык к наличию в воде минералов и все наши рецепторы и пищеварительная система настроены так, чтобы природные минералы в небольших количествах в воде присутствовали. Второе, дистиллированная вода в больших количествах оказывает мощнейшее дименерализующее действие на организм. Именно поэтому некоторые диетологи рекомендуют дистиллированную воду в РДТ. Можно допустить, что востребованность в минералах это настройка нашего организма и что можно переучиться и научиться пить дистиллированную воду и также заваривать ей чай, но такие трансформации происходят не сразу и тянут за собой целый ряд преобразований в организме, начиная от пищеварения и заканчивая иммунитетом организма. Первый раз, попробовав кофе в Эфиопии, я понял что эфиопы пьют не кофе с сахаром, а сахар с кофе и это именно настройка их рецепторов, кофе без огромного количества сахара для них не вкусно. Мне встречались люди, успешно проводящие переход на употребление дистиллированной воды в Латинской Америке и Азии, этому благоприятствует тёплый климат, чистая экология и наличие огромного багажа знаний по многопрофильным трансформациям тела и сознания. Плюс к этому, многовековой опыт их предков по подготовке трансформаций. В климате даже средней полосы, а особенно на северных территориях, нужно очень серьёзно подумать о целесообразности таких экспериментов и продумать систему взаимосвязи питания, климата и жизнедеятельности. В общем, на мой взгляд, переходить на дистиллированную воду для чаепития не подготовленному человеку не стоит.

Как правило, тонкие и уникальные ароматы чая позволяет раскрыть природная родниковая вода с небольшим количеством примесей. По моим наблюдениям, вода до 50 ppm не подходит для чая для обычного человека. Талая вода может быть в этом диапазоне, но иногда она содержит 60-70 ppm и уже подходит для заваривания чая. Вода с ледников в горах также может быть и до 50 ppm и после. Чаще всего, приятная на вкус вода, которую легко пьёшь и которой напиваешься подходит и для заваривания чая. Мои наблюдения, это минерализация в диапазоне 50-100, в некоторых случаях и до 150. Минерализация Выше 150 очень редко годится для чая. Если вода содержит больше 100 ppm её можно прогнать через фильтр и, как правило, минерализация падает на 20-30, в некоторых случаях и 50 ppm, тогда вода отлично подходит для чая.

Каждый родник уникален и содержит свой набор минералов. Как правило, самая вкусная вода бывает с горных ледников. Этому благоприятствует климат, экологическая чистота и особый набор горных минералов. И ещё одно интересное наблюдение, в разное время года, один и тот же родник может иметь разный ppm. Как правило, летом ppm сильно увеличивается и если весной он может быть 50-60, то летом повышается до 150 и даже 200 — это связано с таянием снега и льда.

Приятного чаепития!

Вокруг Крыма на мотоцикле

Поездка по весеннему Крыму

Захотелось увидеть Крым, посмотреть Крымский мост, пообщаться с крымчанами, узнать как они там живут. Для поездки была выбрана весна — отличное время года, когда всё цветёт, нет толп туристов, щадящие цены и отличная погода. Решено было ехать на мотоцикле, ведь так гарантируется свобода передвижения и возможность лучше узнать и увидеть Крым.

Поездка вызвала много разных эмоций. Определённо, в Крыму есть красоты — это виноградная лоза, горы, перевалы, дороги вдоль моря, поля с цветами, архитектура городов и многое другое. С другой стороны, какой-то особенный менталитет людей, как наследие Украины, отсутствие доброжелательности в людях, какая-то отрешённость, отстранённость, необразованность. Сравнивать Крым с мировыми курортами тяжело, поэтому буду сравнивать с Кавказом, который рядом. И Кавказ, на мой взгляд, пока всё же выигрывает у Крыма. Туристические достопримечательности Крыма, на побережье Чёрного моря, отличаются в лучшую сторону от посёлков и городов внутри материка, где процветает уныние. В целом, всё понятно, ведь Крым под санкциями, но атмосферы доброты и гостеприимства, как на Кавказе или в Азии, тут почти не чувствуется.

По сравнению с Кавказом, в Крыму очень заметно, как люди тянутся к Европе. Думаю, это наследие Украины и проводимой в ней политики сближения с Европой. Это такая красивая «удочка», под названием европейские ценности, к которой тянутся все жители Украины. Основной ориентир — это, конечно же, уровень жизни, зарплаты и социальная обеспеченность. Вторая наживка — буква закона и права человека, которые стоят в основе Европы и отходят на второй план на Кавказе, заменяясь понятиями. Третья — свобода от строгих духовных норм и обычаев, которая также является основой европейского взгляда на жизнь и является суровейшим нарушением в Азии, на Ближнем Востоке и на Кавказе. Эти европейские наживки украинцы заглотили глубоко и надолго. Только вот мало кто из них задумывается, что Европа имеет всё это как следствие широчайшего образования и многовекового развития, работы над собой и развития интеллекта, самоконтроля, самодисциплины и т.д. и т.п.

Службы в христианских храмах Крыма на мой взгляд отличаются. Это сложно описать словами, но как-то не чувствуется той глубины духовности, которая присутствует на Кавказе и в России. Также, на мой взгляд, уровень образования людей в Крыму относительно низкий. Имеется ввиду кругозор людей — умение выражать свои мысли, грамотно и вежливо разговаривать. Это, вообще, беда и современной России тоже. Многие люди ничего не знают, ничего не хотят — ленивые, малообразованные, злые, с амбициями и запросами европейцев. Такие не все, конечно, но таких мне встретилось очень много в разных частях Крыма, особенно на севере.

Достоинство Крыма, о котором все знают, это относительная свобода отдыха — дикие кемпинги и наличие множества необитаемых пляжей, но и тут всё уже не так хорошо, как раньше. Сейчас, многие мысы и пляжи закрыты, там запрещено останавливаться с палаткой.

Итог: Восхитительно прокатиться по Крыму на мотоцикле! Виды на заливы и бухты Чёрного моря в Крыму уникальны и неповторимы. Встреча закатов и восходов солнца, немногочисленные оставшиеся дикие кемпинги, поля цветов и горная растительность делают Крым очень даже интересным и привлекательным для путешествия. Если опустить или спокойно переносить не всегда доброжелательность, пропустить некоторые города, в которых разруха (Феодосия, например, или Евпатория), а больше времени проводить в лесах и на пляжах, то путешествие по Крыму превращается в настоящую сказку!


Крымский Мост, Казантип, Азовское побережье, Феодосия, Дорога из Феодосии в Коктебель, Коктебель, Алушта, Ялта, Мыс Сарыч, Храм солнца, Учкуевка, Константиновская батарея, Севастополь, Бахчисарай, Симферополь, Мыс Тарханкут, Евпатория, Дорога по северу Крыма, Таврида